Z czego słynie gruzińskie miasteczko Sighnaghi?

Każdy kto planuje odwiedzić Gruzję, a szczególnie jej wschodnią część powinien koniecznie udać się do uroczego Sighnaghi leżącego w gruzińskim regionie Kachetia. To miasteczko żyje własnym rytmem, wszędzie panuje sielska atmosfera, a uśmiechnięci Gruzini chętnie witają przyjezdnych. Warto zobaczyć znajdującą się tam cerkiew św. Jerzego lub cerkiew św. Szczepana, pospacerować wśród urzekających starych budynków i obejrzeć ruiny twierdzy. Nieopodal Sighnaghi znajduje się też słynny klasztor Bodbe wybudowany w IX wieku i będący miejscem wielu pielgrzymek. Dodatkowo leży on na zboczu, skąd podziwiać można niezwykłą panoramę okolicy. Podróż do Sighnaghi może być więc nie tylko dobrą lekcją historii, ale też miejscem w którym można odpocząć i złapać przysłowiowy oddech przed dalszym zwiedzaniem niesamowitego Kaukazu.

Chcesz pospacerować po uroczym Sighnaghi? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Gruzji biura podróży Czajka Travel:

Dlaczego Madagaskar bywa nazywany Czerwoną Wyspą?

Madagaskar to jedna z najbardziej egzotycznych części świata. Zachwyca bujną roślinnością i niezwykłymi, niespotykanymi gatunkami zwierząt. Niektórzy nazywają Madagaskar Czerwoną Wyspą, ale dlaczego, skoro patrząc na nią z lotu ptaka jest ona bardziej zielona niż czerwona? 

Nazwa Czerwona Wyspa oczywiście nie wzięła się znikąd – wyspa pokryta jest częściowo rudawymi, czerwonymi glebami ferralitowymi i to właśnie one spowodowały, że tak czasem Madagaskar się określa. Może jednak wygląd Madagaskaru oddawałyby bardziej nazwa Zielona Wyspa, skoro gęsta, soczysto zielona roślinność jest tak bardzo zauważalna? Kto wie, może kiedyś. Nieważne jednak czy Madagaskar to Wyspa Zielona czy Czerwona warto choć raz udać się w podróż do tego kraju, by przeżyć najwspanialszą przygodę życia.

Chcesz zobaczyć egzotyczną Czerwoną Wyspę na własne oczy? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów na Madagaskar biura podróży Czajka Travel:

Uzbekistan – znikające Morze Aralskie

Jeśli pomyślimy o Uzbekistanie to pewnie większość z nas przed oczami zobaczy wspaniałe miasta, bajkowe medresy czy gwarne bazary. Ale niestety Uzbekistan kojarzy się jeszcze z Morzem Aralskim (a właściwie z tym, co po owym morzu pozostało na terenie kraju).

Zaczynając od początku, planując podróż do Uzbekistanu koniecznie trzeba zatrzymać się w miasteczku Mojnak – to właśnie tam znajduje się dawny brzeg Morza Aralskiego (jeziora tak dużego, że nazwano je morzem), które jeszcze w latach 60 XX wieku funkcjonowało jako port. Obecnie ze względu na katastrofę ekologiczną spowodowaną w większości działalnością człowieka znajdują się tam jednak tylko ogromne ilości piasku oraz wraki statków (dlatego miejsce nazywane bywa „cmentarzyskiem wraków”). Morza już tam nie ma.

Chcesz zobaczyć znikające Morze Aralskie i „cmentarzysko wraków”? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Uzbekistanu biura podróży Czajka Travel:

Sri Lanka – co Kalantota ma wspólnego z Kolombo?

Kolombo to największe miasto Sri Lanki (położonej na wyspie Cejlon) i stolica tego kraju aż do 1982 roku (obecną stolicą jest miasto Sri Dźajawardanapura Kotte nazywane w skrócie po prostu Kotte). Niektórzy Kolombo nazywają Kalantota, czy bez powodu? Oczywiście, że nie, ponieważ Kalantota to wcześniejsza nazwa Kolombo (w średniowieczu Kolombo nazywano Kalantotą). Współcześnie Kolombo zachwyca zabytkami, między innymi świątyniami buddyjskimi i hinduistycznymi czy licznymi muzeami (Muzeum okresu holenderskiego czy Muzeum Narodowe). Miasto słynie też z barwnego bazaru, na którym wizyta pozwoli nam się wtopić w lokalny, tętniący życiem klimat.

Marzysz o niezwykle egzotycznej podróży na Sri Lankę nazywaną Perłą Oceanu Indyjskiego? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów na Sri Lankę biura podróży Czajka Travel:

Rum, cuba libre, piwo czyli kubańskie alkohole

Kuba – kolonialne zabytki, amerykańskie samochody z lat 60, pyszna kuchnia, gorące rytmy i.. pyszne drinki, których napić się można w lokalnych knajpkach lub odpoczywając na plaży. Kuba słynie z rumu, który można pić w czystej postaci lub w drinkach (dzięki charakterystycznemu aromatowi rumu się niczym nie popija). Wielbiciele innych smaków powinni spróbować któregoś z drinków. Jednym z najsłynniejszych jest drink Cuba Libre przygotowywany z rumu, coli, soku z limonki lub drink Mojito. Ci, którzy wolą słodsze napoje alkoholowe powinni spróbować pina colady (połączenie alkoholu z kokosem i ananasem). Smakosze piwa również znajdą coś dla siebie, bo Kuba słynie z wielu rodzajów piwa, które szczególnie dobrze smakują, gdy na zewnątrz jest ciepło, a trunek jest zimny. 

Marzysz o egzotycznej, kubańskiej przygodzie? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów na Kubę biura podróży Czajka Travel:

Czym zachwyca Duszanbe – stolica Tadżykistanu?

Tadżykistan nie jest krajem odwiedzanym raz po raz przez tłumy turystów. Jest to państwo niewielkie, może jeszcze nieco nieodkryte, ale skrywające w sobie mnóstwo wspaniałych miast, wiosek i zabytków. I oczywiście słynące z zapierających dech w piersiach krajobrazów, które podziwiać można przemierzając ten kraj. I to właśnie dlatego warto się tam udać, a wszystko co tam zobaczymy sprawi, że podróż będzie jedną z najlepszych podróży naszego życia.

Zwykle wyjazdy rozpoczynamy w stolicy – i w tym przypadku również warto tak zrobić. Duszanbe czyli stolica i największe miasto Tadżykistanu powinno być odwiedzane na początku, bo to właśnie tam możemy udać się do słynnych muzeów, w których dowiemy się nieco i historii kraju w którym przebywamy. Najsłynniejszymi muzeami stolicy są Narodowe Muzeum Starożytności (gdzie zasięgniemy wiedzy o islamskiej i przedislamskiej kulturze Tadżykistanu) oraz Muzeum Narodowe. Po tym warto udać się na spacer po parku, a następnie na bazar, bo to właśnie tam poczujemy tadżycką atmosferę, poznamy mieszkańców i wtopimy się w lokalny klimat.

Chcesz zobaczyć Duszanbe i inne tadżyckie miasta? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Tadżykistanu biura podróży Czajka Travel:

Smaki i smaczki Jordanii

Czymś co na długo pozostaje w pamięci po powrocie z Jordanii są nie tylko wspaniałe, jordańskie zabytki, ale też pyszna kuchnia, która zachwyci podniebienia nawet najbardziej wybrednego smakosza.

W Jordanii posiłek składa się najczęściej z 3 części: przystawki, dania głównego i deseru. Przystawka to najczęściej niewielki pasztecik, sałatka czy pyszne pasty (między innymi hummus).

Danie główne może być mięsne lub bezmięsne, dlatego wegetarianie również znajdą coś smacznego dla siebie. Najczęściej na danie główne podawany jest tradycyjny mansaf lub kofte (kiełbaski). Po daniu głównym oczywiście czas na deser na który serwowana jest zwykle tradycyjna baklawa. Mniej znanym, ale równie smacznym przysmakiem jest ciasto mushabak ze słodkim syropem.

Chcesz spróbować specjałów jordańskiej kuchni? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Jordanii biura podróży Czajka Travel:

Przysmaki uzbeckiej kuchni

Uzbekistan to jeden z bajkowych krajów Azji Centralnej. Zachwyca minaretami wyłożonymi turkusowymi płytkami, gościnnością uśmiechniętych mieszkańców i aromatyczną kuchnią w której królują potrawy kuszące kolorami i zapachami. Jedną z najbardziej tradycyjnych potraw jest płow, którego z pewnością będziemy mieli okazję niejednokrotnie spróbować podróżując po Uzbekistanie. Jest to danie przygotowywane najczęściej z ryżu, warzyw i mięsa (zwykle baraniny). Wariacji na temat tego dania jest mnóstwo, więc każdy, nawet najbardziej wybredny smakosz znajdzie wersję idealną dla siebie. Jada się tam też manty i samsy (pierożki). Wielbiciele makaronu muszą spróbować potrawy nazywanej lagman. Nieważne co wybierzemy, bo wszystkie dania kuchni uzbeckiej są wyśmienite dzięki aromatycznym, orientalnym przyprawom.

Chcesz spróbować pysznej, uzbeckiej kuchni? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Uzbekistanu biura podróży Czajka Travel:

Jordańska Petra – miasto wykute w skale

Jordania to kraj skrywający w sobie mnóstwo zabytków, tajemniczych miejsc i starożytnych pozostałości. Miejscami, które obowiązkowo trzeba zobaczyć w tym kraju jest z pewnością stolica czyli Amman. Warto udać się na zjawiskową pustynię i spędzić noc pod milionem gwiazd na niebie oraz odwiedzić Petrę – niesamowite, wykute w skale antyczne miasto.

To jeden z najsłynniejszych, wpisanych na listę światowego dziedzictwa UNESCO zabytków całego kraju do którego dociera się wąskim wąwozem Siq. Wspaniale zachowały się tam świątynie, Miejsce Ofiarne, teatr czy liczne grobowce.

Chcesz zobaczyć Petrę – słynne miasto wykute w skale? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do tego kraju biura podróży Czajka Travel:

Indie – co warto zobaczyć w Delhi?

Delhi to stolica Indii i jedno z większych miast tego kraju. Zachwyca wielością zabytków, meczetów, świątyń i miejsc, które warto odwiedzić i obejrzeć. Z pewnością warto pospacerować po Starym Mieście – miejscu powstałym już około XVII wieku (za czasów panowania Szach Dżahana), które do dnia dzisiejszego zachowało swój orientalny klimat. Powinniśmy udać się też do Raj Ghat, gdzie skremowano jednego z najsłynniejszych hinduskich przywódców Mahatmę Gandhiego.  Oczywiście trzeba zobaczyć też Bramę Indii i przemierzyć (najlepiej rikszami!) kolorową, handlową ulicę Chandni Chowk, gdzie kupić można niemalże wszystko!

Chcesz zwiedzić Delhi i inne gwarne miasta Indii? Koniecznie zapoznaj się z ofertą wyjazdów do Indii biura podróży Czajka Travel: